Говядина Веллингтон от Гордона Рамзи
Телефон или почта. Beautiful food. Рецепты для поваров и кондитеров.
Это блюдо никак не связано с известным британским полководцем лордом Веллингтоном, так как говядину запекали в тесте еще задолго до звездного часа победителя битвы под Ватерлоо. Возможно, название происходит от города Веллингтон — столицы Новой Зеландии. Ингредиенты: Хорошая говяжья вырезка, Шампиньоны или грибы портобелло, Пармская ветчина или бекон, Горчица лучше брать неострую , Слоеное тесто, Морская соль, перец, Оливковое масло для жарки. Приготовление: Почистить мясо от пленок, промыть и хорошо обсушить. Натереть морской солью.
- Рецепт с фото пошаговый
- Автор Евгений.
- Телефон или почта.
- Всем привет! Сегодня у меня блоге совсем не обычный пост.
- Фотогалерея
- Что посмотреть?
- Log in.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Комментарии и рейтинги
- Phone or email.
- Если вам понравился наш рецепт приготовления говяжьей вырезки в духовке, а мясо вы ещё не купили, закажите его доставку на нашем сайте.
- Крупно нарежьте грибы, измельчите их до однородной консистенции блендером.
Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия. Крупно нарежьте грибы, измельчите их до однородной консистенции блендером. Поставьте сковороду на сильный огонь и положите в нее грибы. Готовьте их в течение 10 минут, перемешивая, чтобы выпарить лишнюю жидкость.
